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阿米 @ 2008-04-03 19:52

这是一道奇怪的菜,原料是萝卜、肉块、还有切片的姜蒜

 

还有小米。。。。。。把小米熬成粥哈~~

 

 

然后先把肥一点的肉肉丢进去把油煎出来,再把姜蒜片放进去爆香

 

然后把肉肉都放下去,翻炒至表面变色

 

然后加入小米粥和一小勺料酒,粥开后关成小火慢慢炖

 

 

炖到肉都差不多软透了,就把切块的萝卜和三颗蜜枣放进去

 

水开后关成小火炖到差不多萝卜也软了,锅里小米粥的水也差不多少了一半了,就可以放盐和然后起锅吃了

阿米爱心小提示:熬小米粥的时候水多放点,熬稀点,因为最后还要靠粥来把肉坨坨炖软~~


最新评论 (点击这里查看更早的所有评论...)

2008-04-07 11:38 网址: http://www.bulaoge.com/?woniu

三月不知肉味



暗地花开

2008-04-07 11:56 匿名 58.31.*.*

o(∩_∩)o...好多人要加你MSN了,你会很忙啦,嘻嘻!和你聊天好开心呀!
我刚刚从家回来!
这个菜(或许该叫菜肉粥)看起来很别致啊,我要试验一下!



rainbow

2008-04-07 16:18 匿名 218.19.*.*

姐姐,好爱你的blog,只是因是学生,没机会捣弄,所以一直潜着潜着。

但是偶也想和你熟知熟知,所以以后要多泡冒~姐姐表烦~

哦活活~


2008-04-07 21:29 网址: http://guwenda.ycool.com/

看着就很诱人了

嘻嘻,谢谢

2008-04-08 20:29 网址: http://guwenda.ycool.com/

不客气哇


2008-04-10 13:48

阿米不愧是营养师了,这个菜菜营养很够哈!

嗯,是地是地,嘻嘻


巧妈妈

2008-04-10 19:53 匿名 221.237.*.*

看来明天要去买粥了.这道菜定要足够的时间,为了美食,奢侈一把.



比小邻

2008-04-12 22:04 匿名 218.95.*.*

潜水好长时间啦~~
晚上看阿米布落给好遭罪哦...
好饿..

可是我又偏偏爱晚上看....

那么,,你晚饭的时候看


S"O"S'O'

2008-04-30 18:02 匿名 61.128.*.*


2008-04-30 18:03

挖  挖  
          好棒哦     
                       真是美食angel


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