原料主要就是板栗和娃娃菜了

我还用了些豌豆玉米胡萝卜丁,超市有这种一包一包的速冻小蔬菜,很方便的,我常常买来配菜

先把板栗和配菜都在水里煮软然后捞起来沥干水分备用,
我买的板栗是超市卖的已经煮熟的板栗,热热就软了,如果大家买的是新鲜的板栗就要多煮一下,生板栗吃了是不好的

娃娃菜摆好,放进微波炉中高火里转4分钟

炒锅中放油,将蒜末姜末下锅爆香

然后把板栗和配菜都放进去,裹上油香

然后放入肉汤,,或者鸡汤,,或者高汤,,,或者清鸡汤,,,或者鸡精加清水,,,

熬煮片刻之后,就放盐勾芡,将汤汁勾浓,然后浇在娃娃菜上,就可以吃鸟

阿米爱心小提示:汤汁可以稍微偏咸一点,因为娃娃菜是没有盐味的,,嗯,如果你们没有微波炉就在滚水里面加点盐烫软再捞起来摆盘,这样汤汁就一般的盐味就可以了。



