原料很简单哈
山药去皮切块,排骨、切成段的大葱、一点姜

排骨焯去血水

用一点油,把葱、姜爆一下,排骨也过下油

放入已经烧好开水的汤煲中,加点莲子进去更好哈

水再次开后撇去浮沫,把山药放进来

水开后,关成小火慢慢炖,炖到山药软软香香的,就可以吃啦

阿米爱心小提示:削过皮的山药会有些滑滑的粘液,弄到皮肤上会过敏,最好戴手套削皮哦~~~

哦业,偶也觉得

