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阿米 @ 2007-03-14 00:21

原料素:洗净的娃娃菜、火腿丝一点、蒜片、姜片。。还有泡发的虾米,,忘鸟拍
还有就素米有喝完跌肉汤





将娃娃菜烫熟,然后整齐跌摆放在盘子里





姜蒜虾爆香





火腿翻炒一下





加入肉汤,汤滚后熬制一下






汤汁勾芡,,均匀地浇在娃娃菜上

阿米爱心小提示:这个上汤可以用一切肉汤代替,,,如果没有肉汤的话,可以用猪油+鸡精+水代替。如果汤里有盐味就别再放盐了哈~~

最新评论 (点击这里查看更早的所有评论...)


大米

2007-03-16 12:01

我坚信,昨晚我遇到的就是阿米!
将近六点左右,在地安门大街上,我往鼓楼走,不知怎么突然想起了阿米。刚过帽儿胡同口时,对面逆着人流从我前面的两个老太太旁边钻出来一个小女孩,长长的头发散开遮住了半边面孔,微低着头。“阿米”,声音结在了喉咙里,一转念间,MM已经擦身而过。我回头再张望,及腰的长发,白色的长外套下露出一截紫色的裙摆,手里拎着华普的大塑料袋。
我活了三十岁,从没追过星。当时却有种看到偶像想扑上去的冲动。心跳,琢磨,犹豫,最后还是没有喊,是怕我的木讷的嘴在阿米面前会张口结舌。
阿米,我碰到的MM就是你吧?你一定不会记得当时在对面的行色匆匆的路人中那个斜背着玫瑰色包包被一天的工作折磨得表情呆滞的女人的。呵呵
悄悄说一句,尽管只是一瞥之间,但我觉得你真的不胖,一点也不。

P.s 前面有两三个署名“大米”的留言不是我,那段时间我正在四川老家陪LG事奉婆婆哩。我是更早时间留言的那个~~呵呵

汗,就是我就是我!!!我昨天蓬头垢面的都能被你碰见!!!我去华普买菜,晚上请客吃饭呢!!提了四大包东西~~我家就在帽儿胡同里面呢,哇哇哇哇,,,好巧哦
你应该叫我呢~~~~
嘿嘿,衣服把肥肥的地方都遮住了。。
好惭愧,,昨天穿得好不讲究。。。。头发都乱乱的,,,头发太长乐,想找个地方好好打理一下,也不晓得哪里好


shirley

2007-03-16 16:56

宝贝儿~娃娃菜我就不说了!

我想说的是,我也觉得你有点胖了!

嘿嘿~你预备让我做饭?!扫地?!擦桌子?!还是什么呢?

不过我觉得你比过去少微胖了一点,丝毫不影响你的美丽!

。。。。。。。。姐姐,我们什么时候一起吃饭?

2007-03-16 18:13

亲爱的阿米mm,我最近看你做菜看得也想做贤妻良母了,奈何资质有限,不太会动油锅,老公又喜欢吃西式的。看嫩啥时有空做个蛋糕吃吃(不要用烤箱,行不,俺们家米有),我来偷偷学两招。嘿嘿

有蛋糕粉,也可以用高压锅和电饭煲来做


大米

2007-03-16 22:59

阿米啊,我只能说,一切都是天意哦!
昨天我是临时起意要走路回家,因为春天到了,想减肥了~~呼呼
从东四一路走来,到美术馆时我想过坐车,到南锣鼓巷口想拐到文宇买奶卷,到地安门又想在地瓜坊排队,拐过来了还想过马路去买天津炸糕……(昏,怎么全是吃的)。可是我都克制住了。想来是天意安排我要碰到阿米耶。
下次再碰到一定一定一定一定叫你。嘿嘿。不管你多“蓬头垢面”。实话说,一瞥之间,我印象最深的就是你的黑眼睛、白皙皮肤和长长的头发。真让人羡慕。
嗯,不能再花痴了,会被人扁的。呵呵。
修理头发,我知道的同事常常去“审美”,在东四有两家店,其他地方也有,感觉还可以。我觉得吧,美发师傅能够不在剪发时总在耳边絮絮叨叨推荐产品的,我就觉得挺好了。

嘻嘻,你说的那些好吃的,,我都没吃过也,,,,


fallingrains

2007-03-17 16:52

晕。。。年老眼昏花咯。。。可偶上次看到明明的是“蒸熟”呀。。。

。。。。。我第一次写就是烫熟啊。。。


2007-03-23 07:08

怎么您这里的照片都是在黑暗中拍呀?糊突突的都

黑夜给了我黑的眼睛,我却用来它作背景


夕前

2007-03-23 22:13

娃娃菜?
是白菜的一种吧?

你看上面,,我都给他们回复过了哦,还是去google上搜来的呢


夕前

2007-03-23 22:14

或者是卷心菜的一种?

8素拉,,,偶上面贴鸟答案鸟也‘


R

2007-04-04 00:00

天啊,偶觉得,王三表同学,能天天吃您做的美味佳肴,简直太幸福鸟!难怪天天文思泉涌,哎!此前,偶是对他的敬仰清犹如滔滔江水;现在,偶是对他羡慕之心犹如滚滚波涛。

有啥好羡慕的,肚子越来越大


杨大虾

2007-11-16 20:42 匿名 121.35.*.*

其实上汤不上汤的我倒不在乎,关键是娃娃菜啊~~ 在家里吃娃娃菜那真实爽啊!最好不要放太重佐料,我就喜欢娃娃菜的那股清香^_^ 可怜啊,到深圳来唯一一次买来想清炒,结果买到的菜很老不说,削皮的时候还把手指割了个大口子(手里的筋都看见了,惨……)。还是在四川吃东西爽啊!

啊,,,好可怜,同情你~~~

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