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阿米 @ 2007-02-14 01:36

豌豆苗、鸡蛋、番茄





豆苗切碎,加盐,和蛋蛋混在一起






切点姜片下油锅炸香香,然后捞起来丢掉






番茄放进去,炒软软,然后捞出来放到一边备用





待油温稍降下来后,用中火,将鸡蛋豆苗放下去炒至蛋液半凝固






然后把番茄放进去,炒匀






放盐,起锅拉~~~~~

阿米爱心小提示:番茄一定要先炒,捞起来把汁水沥一下,因为番茄的汁水太多啦,会把蛋炒成一锅糊糊的~~~

曾经的这一天...

最新评论 (点击这里查看更早的所有评论...)


fallingrains

2007-02-15 13:28 匿名 222.71.*.*

还没试过这种搭配,哪天试试,呵呵



只吃棉花糖的猫

2007-02-15 20:19 匿名 121.46.*.*

看起来就好想吃啊!
营养搭配肯定也很好!
能吃姐姐做的菜 真是幸福呀!



华智

2007-02-17 00:54 匿名 220.185.*.*

不错



华智

2007-02-17 01:25 匿名 220.185.*.*

我也有个小东西——超爽蛋皮卷
1-鸡蛋加料打匀备用
2-烧热一平底锅+锅底上一层薄油
3-倒入一平调羹蛋浆+旋转摇动铺开
4-要尽量薄    几秒就好了
5-提起平底锅+前后水平急急移动,使蛋皮脱离锅底+抛空翻面+几秒
6-移出火焰——将蛋皮马上卷起一竿壮放入口中--美味

此法一只鸡蛋可做至少5个蛋皮卷——我的记录是8个-直径15cm

不错,简单方便,又很好吃


turkey

2007-02-20 12:28 匿名 221.10.*.*

请问神仙姐姐是厨师咩????

狂拜啊~!!!

我是记者哎


turkey

2007-02-20 12:30 匿名 221.10.*.*

保存网址,

以后找到LP了,给LP看~!!!



深蓝

2007-02-22 16:53 匿名 222.131.*.* 网址: http://midnightskyline.blogcn.com

漂亮哈...阿米过年好~~
俺在北京住了几天,明天9回咯....

你刚走,偶就回来了哎


PANDA,

2007-02-25 16:13 匿名 60.177.*.* 网址: http://tiange02003007.blog.163.com

每次看 每次都饿 不管吃的多饱。。。。。。

那就继续吃。。。。。


nvno

2007-04-11 16:20 匿名 61.141.*.*

晚上就这个菜了```



郭玲玲

2007-11-20 20:10 匿名 222.191.*.*

为了身心的健康,我们要强烈建议教育部将营养学与烹调学做为中学生的必修课。在医学生的预防医学课程中也要加入烹调课。

这个我倒是很赞同的。

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