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阿米 @ 2006-06-26 16:34

洋葱切丁,豇豆切丁,榄菜备用





鹌鹑蛋煮熟,切开




烧油,豇豆下锅炒至变色——变成更加嫩嫩跌绿色





洋葱丁下锅,翻炒一下,洋葱很容易炒老,所以翻匀就好





翻匀之后加入一勺榄菜





然后把鹌鹑蛋放进去




然后给盐,就行拉,这个菜粉爽口,粉下饭!


阿米爱心小提示:切洋葱丁很容易刺激眼睛,,所以再推荐给大家一个办法,就素酱紫切,又快又好,还不会弄得眼泪汪汪
先横切,表切到尽头,留一点连在一起跌免得洋葱散开,然后再竖切,自然就成丁鸟(见下图)

最新评论 (点击这里查看更早的所有评论...)


瓜儿

2006-06-27 15:58

看起来就不错的菜菜呀——虽然偶不晓得那个橄榄菜是啥子东东,可惜偶家宝贝女儿不吃洋葱——恁好吃的东东,我都不晓得她为啥子不吃,她还说很多同学都不喜欢洋葱,每次学校吃洋葱他们都到处请人帮忙吃——一定是偶和学校师傅没有阿米做得好吃。  

榄菜素香港风味的一种下饭菜,超市里有卖
。。。。。啊啊啊啊啊。。。你素四川银?老乡挖?
恁字好象素自贡那边跌银说跌话哈?

2006-06-27 16:47 网址: http://leon329.ycool.com/

姐姐这blog真是诱人呐
加了链接了,以后有空就来偷两招
哈哈

哈哈,欢迎


米雪

2006-06-27 16:48

一定要用榄菜么?芽菜冬菜榨菜一类的行不行呀,偶不大喜欢吃榄菜的说-_-||

可以跌~~~~~~~~~~~~~~~~`


偶好崇拜你

2006-06-27 19:24

入得厨房,出得厅堂
又善良又可爱跌米女~~!!
破表好有福气呐~!!
偶也要学你一样玩菜菜~!··

哈,米有那么完美啦
不过作菜的确粉好玩


雅如

2006-06-27 20:43

哇哇哇~太好吃啦~~ami每次都别出心裁~~回ami:据我同学说,那里有的买的,至于齐不齐就要等我过去才能知道涅^^

你可以带点过去呀


syl

2006-06-27 22:22

阿米的友情链接换了词,被我发现了..

挖挖挖挖挖,你素第一个发现跌也


arthin

2006-06-28 11:30 网址: http://hunubbs.com

这菜貌似好简单也~

有空试下。

把阿米抢回家好了……

好,哈哈,快抢


爱吃米的米

2006-06-28 15:25

这个菜在偶们家就叫榄菜豆角,超级滴下饭~~就这个菜吃,偶可以吃三碗饭饭..不过貌似很咸..所以可以下手轻点...

恩啊,表放太多榄菜就好闹


夏夏

2006-10-30 18:32

米,我要吃~~

从三表的博里闻过来的,香死人了~

爱死你了,以后给男人烧饭就依靠你的指教了~

乖啦啦
哦也~~~

嘻嘻,他博客上有我这里的香味吗?哈哈

2008-08-26 22:43

呵呵,一样一样慢慢做来吃


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