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阿米 @ 2006-06-05 00:04

香肠是煮过跌,冬瓜切片





锅底涂油,香肠下锅炼1下




等香肠里面跌油油出来鸟,就把冬瓜放进去吧




一点水,放进去,煮一下,把冬瓜煮软




然后勾个小芡,味道如果不够重跌话就给一点点盐,然后就可以起锅粗鸟
素8素特别简单涅?嘿嘿

阿米爱心小提示:早点睡觉,身体好!


最新评论


大米

2006-06-05 10:23

呵呵,这次可是货真价实滴沙发哦耶~~~~~~

沙发软不?


大米

2006-06-05 10:42

抢到鸟沙发再坐下踏实地说话哈^_^
阿米居然还要说“早点睡身体好”,可是据偶滴观察,阿米滴帖子一般都素在0点以后贴滴~ :(
从2000年以后,偶常常熬夜看稿到三四点,去年终于身体崩溃。好在偶现在8用看稿子鸟,每天坚持11点前睡觉觉,又坚持锻炼,才缓过来鸟。
阿米要吸取偶滴教训啊,不要以为年轻就可以透支健康。(唔……咳……偶也倚老卖老一回呵呵……)
嗯……还有……介个菜菜如果8勾芡滴话可8可以泥?偶非常讨厌勾芡滴东东哈 =^_^=

可以跌......你也素做媒体跌挖?


Daniel

2006-06-05 17:20

偶从成都给她带鸟很多兔头
还给她煮了好多老家带来跌香肠,还给她做了好多其他跌东东——还有具有成都家庭特色跌稀饭饭
还有龙泉跌桃子和枇杷~~~~还有四川跌菌肝~
看到这句口水啊,哗哗的……
没有香肠,没有正宗的香肠,只有干看的份了。
问个问题:为什么我做的大骨头汤不想你的那么白呢?那里出了问题呢?不过味道不错是真的!

你往里面加点牛奶试试


小鸡

2006-06-05 18:38 网址: http://seon_wang.tianyablog.com

感觉冬瓜最容易入味了,哪那天和哥们出去吃重庆鸡公煲,惟独喜欢里面的冬瓜片儿.

还有萝卜!!!!


Veronica2625

2006-06-05 21:59

看上去真诱人啊!
家里还有不少婆婆托人从湖南带来的香肠,原来还可以和冬瓜一起烧。我决定给我家三三做一次,再加些粉丝和木耳...:-)

恩,那会更香的


uni

2006-06-05 22:31

四川的香肠我吃过,同学从家带的,绝。可是如果没有的话有什么可以做替代?

..............实在想做这道菜的话,你可以用腊肠.....

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